Chuyển đến nội dung chính

Thiết lập cơ sở giết mổ an toàn, chặn đà giảm của giá heo hơi

Theo khảo sát, giá heo hơi ngày 29/7 tại miền Bắc dao động trong khoảng 54.000 - 56.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 – 3.000 đồng so với tuần trước và giảm 28.000 đồng/kg so với tháng 1.

Xem thêm: https://vietnambiz.vn/chu-de/gia-heo-hoi-80.htm

Giá heo hơi miền Bắc có thể về ngưỡng 60.000 đồng/kg? - Ảnh 1.

Diễn biến giá heo hơi miền Bắc trong 7 tháng đầu năm (Đơn vị: đồng, Biểu đồ: Hoàng Anh)

Giá heo hơi miền Bắc giảm mạnh trong 7 tháng đầu năm nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn giá cao, đặc biệt khi thành phố Hà Nội thực hiện Chỉ thị 17.

Khảo sát tại chợ Dịch Vọng (Cầu Giấy, Hà Nội), giá thịt ba chỉ heo, thịt nạc vai, thịt chân giò dao động mức 170.000 đồng/kg, thịt mông có giá 150.000 đồng/kg, sườn heo có giá 160.000 đồng/kg, tăng trung bình 10.000 - 20.000 đồng/kg so với thời điểm trước khi giãn cách xã hội.

Trong khi đại diện MEATDeli thuộc Tập đoàn Massan cho biết: "Chúng tôi có thể cung ứng hơn 250.000 tấn thịt heo/năm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trong trường hợp nhiều đơn vị cung ứng thịt khác gặp ảnh hưởng do có ca nhiễm COVID-19.

Tại thành phố HCM, MEATDeli cung ứng 100.000 – 150.000 hộp thịt mát/ngày, tương đương từ 35 – 50 tấn thịt mát/ngày. Tại Hà Nội, sản lượng cung ứng được chuẩn bị ở mức tăng gấp đôi so với trước đây".

Trao đổi với người viết, ông Nguyễn Văn Trọng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết nguồn cung heo ở các HTX tại Hà Nội không thiếu nhưng vấn đề vận chuyển tự do khó khăn, tiêu thụ ở chợ truyền thống giảm, trong khi kho dự trữ siêu thị có hạn khiến giá heo hơi giảm sâu.

Giá heo hơi miền Bắc có thể về ngưỡng 60.000 đồng/kg? - Ảnh 3.

Các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm miền Bắc cần chuẩn bị phương án phòng dịch COVID-19 (Ảnh: Giải pháp môi trường Hana)

"Hiện nay 70% lượng thịt heo được cung cấp từ các truyền thống, 30% từ siêu thị. Những ngày đầu Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội, nguồn cung tại chợ chưa ổn định, người dân hạn chế đi lại nên có xu hướng tích trữ thịt heo, tạo cơ hội cho thương lái đẩy giá, làm mất cân bằng lợi ích giữa 3 khâu sản xuất – lưu thông – tiêu dùng", ông Trọng nói.

Ngành chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng thực phẩm thiết yếu cho người dân. Do đó, các khâu sản xuất, giết mổ, chế biến, vận chuyển đến tay người tiêu dùng phải đảm bảo an toàn sinh học và an toàn dịch bệnh ở cả động vật và người.

Còn tiếp...

Tham khảo: https://vietnambiz.vn/thiet-lap-co-so-giet-mo-an-toan-chan-da-giam-cua-gia-heo-hoi-20210729115650268.htm

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nhìn trong khoảng cuộc khủng hoảng của Đông Âu, VPBank ko ngại bị 'dìm' khi tín dụng tiêu dùng là động lực phát triển

chủ tịch VPBank Ngô Chí Dũng biểu lộ sự tin tưởng vào các chuyên gia trong quản trị rủi ro ở FE Credit, vốn đều là những người đã trải qua khủng hoảng ở Đông Âu, Malaysia hay Ấn Độ, biết phương pháp chống đỡ tốt nhất vì họ đã nhìn trước được vấn đề này. Nguồn Nhìn từ cuộc khủng hoảng của Đông Âu, VPBank không ngại bị 'dìm' khi tín dụng tiêu dùng là động lực tăng trưởng FE Credit – nước cờ đánh trận của VPBank Theo giám đốc điều hành VPBank Nguyễn Đức Vinh, FE Credit tiếp diễn là động lực tạo ra sự phát triển doanh thu trong vòng 5 năm tới cho nhà băng. Năm 2018, nhà băng TMCP Việt Nam cường thịnh Vượng (VPBank - Mã:VPB) đặt ra kế hoạch lợi nhuận hợp nhất trước thuế phát triển 33%, đạt 10.800 tỷ đồng. Trong chậm triển khai, phần đóng góp của FE Credit và VPBank xấp xỉ nhau, khoảng 51-52% đối với FE Credit và 48-49% đối với nhà băng. nhà băng cũng đặt mục tiêu tăng trưởng 30% - 35% đối có tổ chức vốn đầu tư FE Credit trong năm 2018. FE Credit được VPBank kỳ vọng tiếp diễn là co...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Sốc: Cháy chung cư Arina Plaza ở quận 8 Sài Gòn, đã có 50 người thương vong

>>> Cập nhật tin tức mới nhất về vụ cháy chung cư Carina Plaza ở quận 8, Sài Gòn:  https://vietnammoi.vn/chu-de/chay-chung-cu-cao-cap-o-sai-gon-13-nguoi-tu-vong.topic Trung tâm cấp cứu 115 TP. HCM cho biết, đến thời điểm hiện tại, đơn vị đã vận chuyển hơn 50 nạn nhân trong vụ cháy chung cư Carina Plaza. Sáng 23/3, Trung tâm cấp cứu 115 TP. HCM đã có báo cáo nhanh về vụ cháy chung cư Carina Plaza ở 1620 đường Võ Văn Kiệt, phường 6, quận 8 (TP. HCM). Lực lượng chức năng ở hiện trường dập tắt đám cháy và cấp cứu những người bị nạn (Ảnh Báo Infonet). Cụ thể, vào lúc 1h40, ngày 23/3, Trung tâm Cấp cứu 115 nhận điện thoại gọi cấp cứu trường hợp cháy chung cư nhiều nạn nhân tại địa chỉ 1648 Võ Văn Kiệt P16, Q8 (TP. HCM). Ngay sau khi nhận được tin báo, nhóm trực liên thông 114 đã xuất xe cứu thương từ trung tâm đến hiện trường đồng thời báo trực lãnh đạo. Bên cạnh đó, trung tâm điều phối 05 trạm vệ tinh và lực lượng y tế lân cận lập tức đến hiện trường gồm Bệnh viện Quận 6,...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Heo quá lứa, dư cung và cuộc đua gồng lỗ của nông dân: Chuyện không của riêng Việt Nam

Vài tháng gần đây,  giá heo hơi  tại Việt Nam liên tục giảm sâu, đặc biệt là trong giai đoạn từ tháng 9 đến nay. Điều này đang đè nặng lên ngành chăn nuôi trong nước, khiến doanh nghiệp lúng túng còn nông dân chật vật gồng lỗ. Xem thêm:  https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi.html Trong hai tháng 3 và 4 năm nay, giá heo hơi dao động ở mức 70.000 - 75.000 đồng/kg; đến tháng 8, 9 giá tụt xuống còn 42.000 - 50.000 đồng/kg; và ở thời điểm hiện tại thì duy trì quanh mức 35.000 - 45.000 đồng/kg. Trong khi đó, chi phí chăn nuôi khoảng 52.000 đồng/kg, có nơi lên tới 55.000 - 60.000 đồng/kg, theo số liệu từ Cục Chăn nuôi. Một số địa phương còn ghi nhận giá xuống dưới 35.000 đồng/kg đối với heo quá lứa, khối lượng khoảng 130 - 160 kg. Nguyên nhân chủ yếu là do nhu cầu giảm. Ngoài ra, dịch tả heo châu Phi (ASF) tái bùng phát tại gần 56 tỉnh, thành khiến nông dân phải tiêu hủy gần 143.000 con heo càng làm cho nhà nông nao núng. Chưa kể, từ những tháng cuối năm ngoái, giá của nhiều loại th...
Đăng nhận xét
Đọc thêm