Giá heo hơi hôm nay 7/5: giá heo hơi liên tục đạt mức giá kỷ lục

Giá heo hơi nhận tin vui liên tiếp từ đầu tháng năm với mức giá kỉ lục được tạo ra. Các địa phương trên cả nước đều có tín hiệu tăng đồng đều. Mời các bạn xem điểm tin giá heo hơi hôm nay tại các địa phương trên cả nước:

Điểm tin giá heo hơi các vùng trên cả nước

Tại các tỉnh thuộc miền Bắc dao động từ 37.000 đồng/kg đến 42.000 đồng/kg, có vài nơi báo giá đã bán được 43.000 đồng/kg nhưng không nhiều.

Tại miền Nam, thị trường tiếp tục sôi động, loại heo siêu đẹp thương lái thu mua với mức 42.000 đồng/kg đến 43.000 đồng/kg. Mặt bằng giá heo hơi dao động trong ngưỡng từ 36.000 đồng/kg đến 43.000 đồng/kg.

Khu vực các tỉnh thuộc miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay nhìn chung tương đối ổn định và không có nhiều biến động so với ngày trước đó. Các tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên thấp hơn một chút và dao động từ 38.000 đồng/kg đến 41.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 7/5: giá heo hơi liên tục đạt mức giá kỷ lục

Thông tin về thị trường giá heo hơi hôm nay

Hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm là khâu quan trọng trong việc bảo đảm ATVSTP, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng cũng như trong công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi. Do đó, việc kiểm soát hoạt động này cần sự nỗ lực và vào cuộc quyết liệt hơn của các cấp, ngành, địa phương.

Việc thu hút đầu tư cho các khu giết mổ gia súc tập trung là giải pháp được nhiều địa phương lựa chọn. Như tại Thái Nguyên, tỉnh đã đầu tư 56,2 tỷ đồng giai đoạn 2018 - 2020 đầu tư xây dựng hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm. Mục tiêu đến năm 2020 hình thành 6 cơ sở giết mổ động vật tập trung cùng 21 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ trên địa bàn.

Tại Hà Nội, khu vực tập trung đông dân cư, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cũng rất lớn, nhưng vấn đề quy hoạch và kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc vẫn còn nhiều bất cập. Ðại diện Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, trên địa bàn Thành phố hiện có 1.070 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; Trong đó số cơ sở giết mổ được kiểm soát 116 cơ sở (gồm 7 cơ sở giết mổ công nghiệp, 15 cơ sở giết mổ bán công nghiệp và 92 cơ sở nhỏ). Số còn lại hầu hết là những điểm, cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, tự phát trong khu dân cư, không có đăng ký kinh doanh, không bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường.

 Hay tại tỉnh Vĩnh Long hiện có 40 lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, trong đó 34 lò xếp loại B, 5 lò xếp loại C, chỉ 1 lò loại A. Theo quy hoạch, đến năm 2020, sau khi nâng chất lượng các tiêu chí đánh giá xếp loại, ngành chăn nuôi - thú y địa phương sẽ phải đóng cửa 13, nâng cấp 10 và xây mới 11 cơ sở để đảm bảo nhu cầu giết mổ tập tập trung và kiểm soát được ATVSTP. Thực trạng các lò mổ ở Vĩnh Long cho thấy, địa bàn toàn tỉnh nơi đâu cũng có cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung nhưng vẫn chưa có cơ sở lớn, quy mô và dây chuyền hiện đại.

Ứng dụng công nghệ cao tại các khu giết mổ tập trung cũng là một giải pháp hữu hiệu và hết sức cần thiết. TS Nguyễn Văn Hưng tại tỉnh Thừa Thiên - Huế đã nghiên cứu và cho ra đời giải pháp “Xây dựng mô hình giết mổ gia súc tập trung theo công nghệ sạch, an toàn sinh học và bảo vệ môi trường sinh thái”. Giải pháp được đánh giá mang tính sáng tạo cao, không những mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội to lớn, mà còn góp phần giải quyết vấn nạn ô nhiễm tại cơ sở giết mổ truyền thống; Ðảm bảo yêu cầu hạn chế ô nhiễm tiếng ồn, ô nhiễm thịt so với quá trình giết mổ truyền thống, giảm nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cho người dân.

Xem chi tiết giá heo hơi hôm nay các vùng trên cả nước: https://vietnammoi.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-75-co-noi-tang-len-43000-dongkg-99963.html